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前回(blog��)に、
引き続き今度は
野いちごを摘んで来て
ジャムに挑戦
摘んで来た野いちごの
ヘタをとって水洗いして
砂糖を入れて
最初は湯煎でコトコト煮ていたのですが
途中から、直火（弱火で）
焦げないように、ゆっくりかき混ぜながら
コトコト
甘酸っぱい香り が厨房に広がって
いい感じに・・
作り方は適当
水はいれないで
写真のように砂糖も最初から
ふりかけのごとく・・
こんなの出来ました。
引き続き今度は
野いちごを摘んで来て
ジャムに挑戦
摘んで来た野いちごの
ヘタをとって水洗いして
砂糖を入れて
最初は湯煎でコトコト煮ていたのですが
途中から、直火（弱火で）
焦げないように、ゆっくりかき混ぜながら
コトコト
甘酸っぱい香り が厨房に広がって
いい感じに・・
作り方は適当
水はいれないで
写真のように砂糖も最初から
ふりかけのごとく・・
こんなの出来ました。
たまには、と
近くの居酒屋さんに夕べ飲みに行きました
“うめーし”と印刷された
箸の袋？？
“うめーし”？？？
此処で食べるものは美味しいよ
“うめーし”な〜〜んて
駄洒落を言ったりなんかして・・・
暖かくなって来たのに、また寒さがぶり返すから
なんて言われながら、
どういう意味？
沖縄の方言で箸の事を
「めーし」と言うそうです。
頭の「う」は丁寧語みたいなものだそうです。
「醤油」に「お」をつけて「お醤油」みたいなもんです。
近くの居酒屋さんに夕べ飲みに行きました
“うめーし”と印刷された
箸の袋？？
“うめーし”？？？
此処で食べるものは美味しいよ
“うめーし”な〜〜んて
駄洒落を言ったりなんかして・・・
暖かくなって来たのに、また寒さがぶり返すから
なんて言われながら、
どういう意味？
沖縄の方言で箸の事を
「めーし」と言うそうです。
頭の「う」は丁寧語みたいなものだそうです。
「醤油」に「お」をつけて「お醤油」みたいなもんです。
ＵＰするのが大変遅くなりましたが
先日、お泊りいただいた
柳井スイミングの皆さんの
シュノーケリング風景です。
皆さん気さくな方ばかりで
本当に楽しそうに
過ごされていました。
ご利用ありがとうございました。
先日、お泊りいただいた
柳井スイミングの皆さんの
シュノーケリング風景です。
皆さん気さくな方ばかりで
本当に楽しそうに
過ごされていました。
ご利用ありがとうございました。
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